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글쓴이 라인칼라 날짜 2002-07-21
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제 목 : 골다공증의 식이요법
1.폐경기 여성과 노인들은 식사로의 섭취가 불충분하고 흡수율이 낮으므로 하루에 1200-1500 mg의 칼슘을 권장합니다.
2.칼슘은 우유, 아이스크림, 요구르트, 치즈 등의 유제품과 조개류, 뱅어포, 멸치 등의 뼈째먹는 생선에 많이 함유되어 있습니다.
3.우유 및 유제품에는 칼슘 흡수율이 좋기 때문에 다량 섭취를 권하지만 우유를 소화시킬 수 없는 경우에는 따뜻하게 덥힌 우유나 우유를 넣은 요리 또는 칼슘을 첨가한 음식을 사용하고 칼슘 보충제를 공급해야 합니다.
4.비타민 D는 칼슘의 흡수를 도우며 버터, 간, 노른자, 마른 표고버섯 등에 함유되어 있습니다.
5.운동이나 활발한 활동은 뼈 조직을 자극하므로 새로운 뼈를 형성하는데 도움이 됩니다.
6.두부, 콩류에는 이소플라본이 다량 함유되어 있어 뼈의 건강에 도움이 됩니다.
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